绍兴的花雕酒，也就是女儿红，那可是黄酒当中拔尖的名酒。绍兴本地的酿酒作坊很多吗，但是能给经受得住改朝换代的冲击的却没有几家。绝大多数都在战争中荒废了。其中好多个有名作坊那都有着满清官宦背景，改朝换代之后却成了阎王贴。
汪家人就趁着机会，拿着汪辉祖的积蓄和汪辉祖凭脸面借的钱财，盘下了多出酒坊，又聘请了多位在家待业的大师傅。这有了名家掌舵，有了几百年的酒窖好泉，汪家的酿酒作坊不发达才叫一个怪呢。
而且《专利法案》出来以后，汪家人立刻申请了‘女儿红’和‘花雕’这两个商标，可把绍兴酒行当给恶心的不轻。最后汪家人是没把事情做绝，把使用权‘卖’给绍兴的同行们，可他们自己不仅没费钱，还白白的赚了一笔。这些事儿都传的沸沸扬扬了，就差被捅到报纸上了。
……
埃克达尔乘坐的那艘客船在码头外面整整被‘隔离’了一个上午，没办法，这就是中国皇帝的威严。直等到最后一艘御船离开了下关码头，他们乘坐的客船才靠上了岸。
“中国皇帝太霸道了，真的把所有人都当成了仆从一样。这样的国家即使再强大，它没有一丝自由的空气，我也不会喜欢这里。”
埃克达尔非常吃惊的发现库比埃竟然还是一位自由斗士！
格奥尔格却见怪不怪的对埃克达尔说道：“他是孟德斯鸠的信徒！”
有着经常来南京的格奥尔格带路，三个人非常乘坐着马车，很快就找到了一个距离考试点很近的旅店。中等还要偏下一些的档次，价格当然不昂贵！
“这里的环境有点糟糕。”发现房间中只有一张四方形的八仙桌，放好行李的埃克达尔对着库比埃抱怨道。他们三个人的收入完全可以住进中等档次的旅馆，现在的情况出乎他的预料。
“没有办法。我们的朋友手里的钞票要花费在另一个地方。所以住的旅馆就只能简陋了。”
“另一个地方？”埃克达尔有些不解。
“秦淮河。”库比埃看着猛地张大嘴的埃克达尔，愉快的耸了一下肩。“你要知道，这个地方的人对于所有的外来人种都有一种……从骨子里诞生出来的歧视。要想与秦淮河上的姑娘愉快的来一晚上交流，格奥尔格至少要付出两倍的价格。”
库比埃与格奥尔格认识不是一次两次了，他知道这个一样把家庭带来了中国的慕尼黑人有着一颗风流的心。而且他从来不去港口，而非常喜欢来到南京的秦淮河。这个本来很生僻的词汇，库比埃现在都能熟练地说出来了。他很不理解那种地方能有什么‘文化的气息’！
“走吧。让我带着你去好吃的东西。这里的餐饮业要比上海更发达。在商馆街甚至还有一家法国人开办的正宗法式大餐。但我觉得无锡菜更好吃，尤其是肉骨头。”出身黑暗料理界的库比埃看得出很喜欢中国菜，就是不知道他筷子用的怎么样。
“我们需要等一下格奥尔格。”
“不，我们不用等他。他不喜欢吃中国菜，不管是发着甜味的无锡菜，还是那种超级辣的川菜和湘菜，他都不喜欢吃。中国的食物他只吃香肠和卤肉……”
“喜欢一个人不一定喜欢她的一切！不是吗？”
“包容一切，的确很难做到。”埃克达尔耸了耸肩。这并不矛盾，他挺喜欢中国的，但他绝对不喜欢中国的白酒。
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